2013年10月1日火曜日

透析中に飲食する?



昔は透析中に食事が提供されるのはあたりまえでした。
それは透析患者の食事管理が今よりずっと厳しくて、
栄養不足の患者さんが多かったからです。

週3回の食事を抜くという事で受けるダメージも大きいですが、
栄養士さんが計算した献立を毎回、見る事によって透析食をイメージする事が出来ます。

ところが最近では病院食を提供する施設は少ない。
外部の仕出し弁当を希望者に配膳する所が多い様です。

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